VORES BUTIKKER

BEHOV NORDVEST
Rentemestervej 94
2400 København
27 89 34 14
behov@behovpizza.dk
Søn – Tor 11:00 – 21:00
Fri – Lør 11:00 – 22:00

Rentemestervej 94
2400 København
27 89 34 14
behov@behovpizza.dk
Søn – Tor 11:00 – 21:00
Fri – Lør 11:00 – 22:00

Tomatsauce, mozzarella fior di latte, parmesan, basilikum, olivenolie
KR 90

Tomatsauce, mozzarella, ansjoser, oregano og olivenolie
KR 95

Rød sauce, Gedeost, ‘Nduja (stærk krydret blød pølse fra Calabrien), aubergine, friske tomater og rucola
KR 115


Grønsauce, aubergine, peberfrugt, sylt. rødløg, rucola, chiliolie
KR 100

Tomatsauce, mozzarella, vildsvinepølse, valnødder, balsamico
KR 115

Hvid sauce, mozzarella, kødboller, salvie.
KR 115

Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, sorte oliven, grillede artiskokker
KR 105
Provola (røget mozzarella), kartofler, rosmarin, parmesan, trøffelolie
KR 115
Da Behov åbnede i Nordvest i 2016, var det med ambitionen om at skabe et rum, en”spisebutik”, hvor børnefamilier, studerende, kunstnere, venner og forretningsfolk kunne føle sig tiltrukket af det hyggelige og nærværende samlingssted i Nordvest-kvarterets kreative miljø.
Behov bidrager til mangfoldigheden omkring Nordvest og Rentemestervejs nærmiljø med en spisebutik i uhøjtidelige, afslappede og moderne rammer. Behov indgår som en integreret del af områdets nytænkende, bæredygtige og visionære stemning. Navnet BEHOV er inspireret af det at spise og drikke som primære behov. Simpelt, uhøjtideligt og nødvendigt.
Fra kl.11:30 byder vi på god kaffe, te og kolde drikke, mens appetitlige og nærende anretninger stiller sulten i eller udenfor spisebutikken frem til aftentimerne. Vi frister med håndplukkede craft beer, og tilbyder et fornuftigt udvalg af vine på glas. Et kyndigt udvalg af små retter samt bedre pizzaer, skal være med til at dække mange behov og skabe en unik atmosfære. Vi gør derudover en dyd ud af at imødekomme det stærkt voksende
behov for glutenfrie og veganske alternativer, og er stolte over at kunne byde på en meget velsmagende glutenfri pizzadej og lige så lækre sandwich i glutenfri foccacia brød, ligesom vores menu også byder på bl.a. vegansk ost og dessert.
Kort og godt ønsker vi, at BEHOV bliver synonym med skøn mad og en rar oplevelse.
BESTIL PIZZA NU“Absolut Københavns bedste pizzaria efter min mening!” Oliver via Google Maps.
“Den bedste pizza, vi har fået. Friske og gode råvarer. Sød og frisk betjening,” Ole via Trustpilot.
“Super lækker pizza med glutenfri muligheder! Sød og venlig betjening og god stemning!” Eva via Trustpilot.
“Dejlig mad, overkommelige priser og fantastisk betjening… ” Jan via Trustpilot.
“Rigtig lækker italiensk pizza med de sprødeste bunde i København :),” Morten via Google Maps.
“Fuldstændig fantastisk pizza med friske råvarer og en super let, luftig og crispy dej,” Niko via Trustpilot.
“Fantastisk pizza, hvor bund var god kombi af sprød ydre, saftig luftig indre med god saltbalance og smag,” Kristoffer via Trustpilot.
”En af, hvis ikke den bedste pizza i København, lækkert når man selv kan vælge fyldet…” Jakob via tastyrank.dk
“Best place for Italian pizza in Copenhagen,” s-p via Google Maps.
“The place is cozy and the vibes are great. Last but not least, their pizzas are definitely the best in town,” Abigail via Google Maps.
“Excellent Italian pizza in the trendy neighborhood of nordvest,” JUAN via Google Maps.
“Pizza “Obelix” – the best tasting pizza ever! Cozy place, great service, outdoor seating,” Flemming via Google Maps.
“Found my favorite pizza spot!” Zinabelle via Google Maps.
Måske Danmarks bedste pizza? – Myfoodblok.dk
5 hjerter til Nordvests nye pizzapusher: Gid det var sådan alle steder – Politiken
Stedet har opnået et ry for at være blandt Københavns bedste pizzasteder – o-cafeen.dk
BESTIL PIZZA NUBehovs gourmet approach to pizza – using ingredients imported from Napoli, making sauces from scratch, and cold-fermenting dough for 48 hours – earned it a historic spot in the White Guide alongside Denmark’s finest dining establishments.